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烤只大火鸡

编辑:小豹子/2018-05-11 16:47

烤只大火鸡的做法详细介绍

烤只大火鸡的菜谱图片凤凰彩票网(5557713.com) 分享烤只大火鸡的做法,让更多人知道
分类标签:家常菜谱
所需时间1小时以上制作难度高级
食材明细
火鸡1只
盐1-2把腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜末炒香的米饭

烤只大火鸡的做法详细步骤

烤只大火鸡的做法图片第1步1、将火鸡洗净,包在腌料中(盐1-2把,胡椒粉,白糖,黄酒,焗鸡粉),放在冰箱冷藏室贮藏24~72小时;烤只大火鸡的做法图片第2步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)2、烤之前,烧一大壶滚烫的开水, 烫腌火鸡, 所有的外皮部分全要烫到,使起皮肤拉紧。把用腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜末炒香的米饭添到火鸡肚子里,缝合好烤只大火鸡的做法图片第3步3、给火鸡全身内外搽上盐、焗鸡粉和生抽, 尤其是胸部和大腿,要好好按摸, 翅膀和腿分别用锡纸包好固定烤只大火鸡的做法图片第4步4、放入预热200度的烤箱,火鸡包两层锡纸,先烤1个小时;降温到170度再烤3个小时烤只大火鸡的做法图片第5步5、取出蜕去锡纸,刷蜂蜜、老抽、黄油、焗鸡粉、橄榄油混合的调料,进烤箱170度烤15分钟,再取出再刷调料,重复这个过程3~4次,烤出满意的金黄色就可以了凤凰彩票欢迎你(5557713.com)烤只大火鸡的做法图片第6步6、吃的时候,片好肉片,特别推荐沾上用:甜面酱、麻油、花生酱、泰式甜辣酱、车厘子酱混合的酱汁一起吃,口感真是超棒 美食分享,让更多人知道
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